mini storage【吸引遊客】小販是凸顯城市個性的獨有風景,但本港熟食小販只能在每年新春「曇花一現」。有學者倡議港府吸取台灣和泰國等地經驗,設本港特色夜市,讓市民重拾本土風味之餘,也可吸引遊客。不過,本港天秀墟和台北士林夜市都是失敗例子,港府應引以為鑑。籲重新簽發小販牌理工大學應用社會科學系導師梁志遠身兼聯區小販發展平台成員,他指政府欠缺與時並進的小販政策應把無牌小販規範化,才能發展小販文化並解決�生問題。梁指政務司司長林鄭月娥一手策劃天水圍墟市「天秀墟」迷你倉更斥資1,000萬元公帑,但選址錯誤,又委託社企營運,而非由小販主導,最終生意慘淡。梁志遠建議港府在行人專用區試推夜市,效法泰國清邁夜市,只在周末開設,同時售賣熟食與乾貨,整個政策必須由下而上、食品和商品多元化,才有望成功。港府對戶外煮食規管嚴苛,是熟食小販最大障礙,梁促政府修例降低發牌門檻。台北也因注重市容及�生,把受旅客歡迎的士林夜市遷往室內,結果生意大跌。政府長遠應重新簽發小販牌照,若不容許年輕人入行,增設墟市也於事無補。《蘋果》記者文件倉
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